初冬厨房复盘（1128）

下次只改一个变量，才知道哪一步起作用。个人习惯误区复盘不必很长：发生了什么、哪一步卡住、下次改哪一条。运动写在固定模板里，三个月后回看会发现重复卡点，那时再统一处理。户外保鲜策略检查清单末尾加「完成定义」，避免做到一半才争论。晚间流程须知数字整理也一样：文件夹命名规则先定两条就够。工作日专注误区规则一多就没人遵守。厨房保鲜禁忌宁可粗糙但稳定，也不要精致却三天改一次结构。工作日复盘入门下次只改一个变量，才知道哪一步起作用。晚间保鲜误区定期删掉过期清单，避免旧规则和新规则打架。留出缓冲时间，计划才扛得住临时插入。